吴天一院士《高原与肥胖及糖尿病》新书发布会在西宁举行 全球聚焦
2023-05-18 08:10:50来源:青海日报
(资料图)
原标题:吴天一院士《高原与肥胖及糖尿病》新书发布会在西宁举行
青海新闻网·大美青海客户端讯 提到青藏高原高寒缺氧的环境,你的第一反应是不是这种环境会对人体造成损害?在5月17日下午举行的《高原与肥胖及糖尿病》新书发布会上,作为主编的“七一勋章”获得者、中国工程院院士吴天一给出不一样的答案——高原对肥胖和糖尿病的有益效应。对此,中国工程院院士、国际著名内分泌学家宁光教授指出:“这可能是世界上第一次较系统地提出高原对肥胖及糖尿病有利的观点。”
我国是肥胖和糖尿病发病率最高的国家之一。根据实际考察和获得的大量资料,吴天一发现在世界上的高原人群,肥胖和糖尿病患病率都较低,他认为,这绝不会是偶然,而是人类在高原低氧环境下产生的生理-代谢、习服-适应的结果。
《高原与肥胖及糖尿病》一书细分为16篇65章,包括关于肥胖的概述、糖尿病、高原对肥胖及糖尿病有益效应和其根本的生物化学基础、与肥胖和糖尿病密切相关的高原饮食营养及代谢途径四大部分。书中不仅十分突出地提出了“高原减肥”这一论点,还告诉读者“高原也是健身处”。
“这本书不仅对肥胖、糖尿病、脂质代谢等疾病的发生原理、流行状况、预防治疗,以及高原环境对以上代谢性疾病的影响等进行了深入细致的研究,还对高原的牦牛奶、青稞、藜麦、藏茶等健康食品作了详细的研究介绍。”省卫生健康委副主任王勇说。
青海省心脑血管病专科医院院长杨爱荣表示,这本专著既为“高原康养医学”奠定了理论基础,也为青海的一些绿色产业发展提供了科学依据。(咸文静)
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