世界今热点:专家咖啡师推荐五种方法来改善您在家的咖啡游戏-全球滚动
只需两勺和搅拌,制作咖啡已经走了很长一段路。可用的不同品种、口味和强度不断改变游戏规则,这意味着咖啡制作体验也在不断发展。当前市场上有如此多的豆荚机,通常让人不知从何下手。我们中的许多人现在在家工作,所以不再有机会每天早上去我们最喜欢的咖啡店。因此,是时候把事情掌握在我们自己手中了。
(资料图)
为纪念 Nespresso x Starbucks Reserve 限量版 Remix Blend 的发布,咖啡专家 James Wise 分享了他在家制作咖啡师级别咖啡的重要秘诀。詹姆斯对咖啡的热爱源于在家冲泡咖啡和经常去咖啡馆。现在在咨询公司工作,他的专家意见正在帮助较小的咖啡品牌获得知名度和理解力,从而在市场上取得成功。
1. 从优质过滤水开始
过滤水对机器有好处,它可以使咖啡味道更好。我们家中的自来水含有大量的矿物质和化学物质,每天的含量通常都不同。这意味着您可以在不同的日子冲泡相同的咖啡,并且每次都能获得截然不同的风味。
2. 保持开放的心态!
尝试许多不同的胶囊,找到您喜欢的风格。大多数人认为咖啡总是浓烈或苦涩的,但味道和浓度却千差万别。乐于尝试不同的选择。
3.改变机器的强度
您可以对您的胶囊机进行编程以增加或减少意式浓缩咖啡的量,这将改变强度。有些人喜欢时间更长、味道更“柔和”的意式浓缩咖啡,而有些人则喜欢时间短的浓烈意式浓缩咖啡。
4. 考虑你的时机
注意你有多少时间,并以此为基础来喝咖啡。如果您时间紧迫或进出会议,Capsule 是您的不二之选。他们只需要几分钟,而且味道不会受到影响。这是双赢!
5. 不要把咖啡放在冰箱里!
尽管很多人都这么认为,但把咖啡放在冰箱里并不能延长它的寿命。每次移除时都会产生少量冷凝水,导致水积聚并滋生细菌。不惜一切代价避免!
James 强烈推荐 Nespresso Vertuo 咖啡机和全新限量版Nespresso x Starbucks Remix Remix Blend :
“豆荚通常不像浓缩咖啡那样从机器里出来。它们通常缺乏与浓缩咖啡相关的强度,但我没有使用 Vertuo 胶囊,特别是这种混合物。”
这种混合物不仅融合了两个全球咖啡品牌的风味,而且还提供了在家中舒适地品尝它们的难得体验。与Nespresso Vertuo 咖啡机搭配使用,您现在已经找到了完美的组合来测试您新获得的咖啡师技能。虽然一些较旧的 Nespresso 机器仅限于较小的豆荚,但 Vertuo 的圆形和较大的豆荚使体验更加令人兴奋 - 享受吧!
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